Хорватия

Республика Хорватия - государство на западе Балканского полуострова, бывшая Союзная республика в составе Югославии, ставшая независимой в 1991 г. На севере граничит со Словенией, на востоке и юге — с Боснией и Герцеговиной, на востоке — с Венгрией и Сербией, на юге — небольшая граница с Черногорией. На западе омывается водами Адриатического моря.

Разнообразный ландшафт страны включает плоские равнины, низкие горы, острова. Береговая линия составляет около 1 778 километров.

Возле побережья Хорватии дно моря просматривается на пятьдесят метров. Кроме курортов Адриатического побережья, Хорватия славится своими термальными и минеральными источниками. На территории Хорватии расположены семь национальных парков.

Столица и самый большой город страны – Загреб.

Государственный язык - хорватский.

Население Хорватии представлено сегодня в основном этническими хорватами.

Магазины работают с 8 до 20 часов. В субботу — с 8 до 14 или 15 часов. Многие магазины в курортных городках работают с 8 до 12 час и с 16 до 20 час. Здесь очень дешевые и красивые товары местного производства: кружева с острова Паг, сыр «пашки», ювелирные украшения из Риеки, вишневый ликер из Задара, а также украшения из кораллов.

Основу блюд составляют запеченное мясо и овощи. В прибрежных районах широко используются рыба и морепродукты. Обязательно следует попробовать такие национальные блюда как знаменитый далматинский или истринский пршут (вяленое мясо), пашский и овечий сыр, самоборские или загорские чешновки, а также очень вкусные штрукли, ореховый пирог, бучницу. Национальным напитком является – ракия - разновидность виноградной водки. В Хорватии также производят хорошие вина из местных сортов винограда.

В список всемирного наследия ЮНЕСКО внесенгород-музей Дубровник с его замечательными виллами, выстроенными знатью, церковью Св. Блазиуса, этнографическим музеем и музеем мореплаванья. Также ЮНЕСКО охраняет город Сплит (его исторический центр и дворец римского императора Диоклетиана) и Национальный парк Плитвицкие озера.

В столице страны Загребе вы ощутите удивительную атмосферу города, чьим улочкам и кварталам уже не одна сотня лет. Здесь находится, наверное, самое большое количество музеев, галерей, знаменитых исторических памятников, соборов и церквей.